綿陽(yáng)新華內(nèi)燃機(jī)股份有限公司全資子公司 綿陽(yáng)新華商貿(mào)有限公司 舉辦第二屆 “廚藝大賽”
8月21日,在廣大職工的盼望中,迎來(lái)了綿陽(yáng)新華內(nèi)燃機(jī)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”)全資子公司綿陽(yáng)新華商貿(mào)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“商貿(mào)公司”)第二屆“廚藝大賽”。本次大賽旨在豐富職工業(yè)余文化生活,引導(dǎo)“綠色、健康、節(jié)儉”的飲食理念,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高職工的歸宿感,促進(jìn)職工間的溝通交流。
圖1:第二屆“廚藝大賽”
下午1點(diǎn),廚藝大賽全體參賽人員進(jìn)行賽前集合,活動(dòng)組委會(huì)宣布了比賽要求和注意事項(xiàng),為大家鼓舞士氣。各參賽組展示了各自響亮的口號(hào),動(dòng)人而富有寓意的菜名,顯示出參賽選手必勝的決心。比賽正式開(kāi)始,選手們回到自己的崗位,選好各自需要的廚具和食材,開(kāi)始大顯身手,忙得不亦樂(lè)乎,旁邊的觀眾看得興致勃勃。
比賽過(guò)程中,各參賽隊(duì)員精神飽滿,動(dòng)作嫻熟,有條不紊,各顯其能。雪佛蘭店1組參賽隊(duì),標(biāo)準(zhǔn)的帥哥靚女組合,帥哥掌勺、靚女加工食材,配合默契,一道參賽菜肴“乘風(fēng)破浪”脫穎而出;風(fēng)神店2組參賽隊(duì),大家齊動(dòng)手,各條“戰(zhàn)線”齊頭并進(jìn),不斷傳來(lái)伙伴們的歡笑聲,一道經(jīng)典菜肴“一擊必中”逐步成型;財(cái)務(wù)行政組參賽隊(duì)的姐姐們邊做邊討論,其樂(lè)融融,一道充滿樂(lè)趣的參賽菜肴“小兔子乖乖”在她們的巧手下展示出來(lái);標(biāo)致店1組參賽隊(duì)在店總帶領(lǐng)下,緊密的分工配合,一道寓意美好生活的參賽菜肴“花好月圓”在主廚美女巧手下成型出鍋;吉利店2組參賽隊(duì),在號(hào)稱公司表演界一號(hào)男主角的掌廚下,一道寓意公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)蒸蒸日上的參賽菜肴“飛黃騰達(dá)”亮麗登場(chǎng)。
圖2:菜品制作過(guò)程
圖3:部分菜肴作品
下午5點(diǎn),評(píng)委嘉賓準(zhǔn)時(shí)就座評(píng)委席,商貿(mào)公司總經(jīng)理李方奇先生宣布“廚藝大賽”評(píng)比正式開(kāi)始,公司總經(jīng)理鄧晗先生、工會(huì)主席羅彪先生分別致詞對(duì)本次廚藝大賽順利舉行表示祝賀、對(duì)全體職工表示祝福。隨著各道裝飾精美、香氣濃郁的參賽菜肴紛紛拼盤端上評(píng)委席,各組團(tuán)隊(duì)為本組參賽作品進(jìn)行了詳細(xì)的介紹和宣傳,并獻(xiàn)上各式才藝表演,營(yíng)造出濃厚的團(tuán)隊(duì)氛圍。一番比拼下來(lái),評(píng)委們根據(jù)參賽菜肴的色、香、味以及拉票表現(xiàn)力等方面綜合打分評(píng)比,評(píng)出本次“廚藝大賽”一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)4名,公司總經(jīng)理鄧晗先生為獲獎(jiǎng)選手代表頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書和獎(jiǎng)勵(lì)。
最后,參賽的全體職工踐行了“光盤”行動(dòng), 本次大賽在大家依依不舍、回味無(wú)窮的熱烈氛圍中圓滿結(jié)束。
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